[과학향기] 웰빙시대를 여는 기능성 작물

최근 식생활의 서구화로 인해 성인병이 증가하면서 몸에 좋은 각종 기능성 식품과 건강식단에 대한 소비자의 관심이 날이 갈수록 높아지고 있는데요.

논밭에서 일궈내는 작물 또한 맛과 건강, 두마리 토끼를 잡기 위한 개발이 가속화되고 있다고 합니다.

쌀과 감자, 고구마에 이르기까지...

기능성 작물의 무한한 가능성을 함께 만나보시죠.