SNS를 달군 '버터떡'…"고열량·당분 주의"

[앵커]
SNS에서 큰 인기를 끌고 있는 '버터떡', 한 번쯤 보셨을 텐데요.

바삭하고 쫀득한 식감으로 화제를 모으고 있지만 높은 열량과 당분으로 주의가 필요합니다.

임늘솔 기자가 보도합니다.

[기자]

겉은 바삭하고 속은 쫀득한 식감으로 입소문을 타며 큰 인기를 끌고 있는 버터떡.

버터떡의 주재료인 찹쌀은 소화와 흡수가 빨라 빠르게 에너지를 공급하는 탄수화물 식품입니다.

하지만 열량과 당분이 높은 만큼 주의가 필요합니다.

버터떡 한 조각은 약 260에서 330㎉로, 성인 기준 한 끼 식사 열량의 절반에 달합니다.

여기에 연유나 커스터드 크림까지 더해질 경우 당분과 지방 함량이 크게 높아져 체중 증가와 혈당 상승으로 이어질 수 있습니다.

특히 당뇨병과 비만, 고혈압 환자의 경우, 버터떡을 자주 섭취하면 혈당 변동과 인슐린 저항성을 높여 대사질환 위험을 키울 수 있습니다.

[이남우 / 자생한방병원 원장 : 버터떡은 탄수화물과 지방이 결합된 고열량 간식으로 과도하게 섭취할 경우 열량 과잉이나 혈당 상승, 나아가 근골격계 질환 위험까지 높일 수 있어 주의가 필요합니다.]


전문가들은 맛과 유행을 무조건 따르기보다 자신의 몸에 맞는 적당한 섭취와 관리가 중요하다고 지적합니다.

YTN 사이언스 임늘솔 입니다.












YTN 사이언스 임늘솔 (sonamu@ytn.co.kr)