곧 여름철이 다가오면서 식중독을 유의하셔야 하는데요.
국내 연구팀이 단 1분 만에 식중독균을 검출할 수 있는 초고속 바이오센서 기술을 개발했습니다.
화면 보시겠습니다.
식중독은 오염된 음식을 섭취했을 때 구토와 설사 등의 증상이 나타나는 질환입니다.
대표적인 식중독균인 살모넬라의 경우, 기존 검사로는 최소 6시간이 필요한 것으로 알려져 있는데요.
그런데 국내 연구팀이 단 1분 만에 식중독균을 검출할 수 있는 초고속 바이오센서 기술을 개발했습니다.
TV나 스마트폰 화면에 사용되는 물질인 액정을 활용했는데요.
외부의 작은 변화에도 분자 배열이 민감하게 바뀌고, 이 변화가 빛의 밝기나 색으로 나타나는 특성에 주목한 겁니다.
연구팀은 아미노산과 액정의 상호작용을 이용한 고감도 광학 인식 시스템을 구현했습니다.
이야기 직접 들어보시죠.
[김영기 / POSTECH 화학공학과 부교수 : 스마트폰 화면에 쓰이는 액정 소재 필름에 식중독균과 선택적으로 반응하는 특수 화학물질을 코팅합니다. 이 필름 위에 검사액을 떨어뜨리면 식중독균이 화학 물질과 만나면서 액정 분자 배열을 흐트러뜨리게 되는데요. 이때 발생하는 과학적 신호 변화가 우리 눈에는 색이 변하는 것처럼 보이게 되는 것입니다.]
이를 통해 광학 신호가 증폭되며 세균 존재를 눈으로 쉽게 구별할 수 있다고 연구팀은 설명했습니다.
연구팀은 복잡한 장비 없이도 빛의 변화만으로 세균을 확인할 수 있어, 의료 시설이 부족한 지역에서도 활용 가능할 것으로 기대하고 있습니다.
이번 기술이 식중독을 더욱 빠르게 진단하고 확산을 줄이는 데 도움될 수 있을지 주목됩니다.
지금까지 사이언스 이슈 다 모아온 임늘솔 이었습니다.
YTN 사이언스 임늘솔 (sonamu@ytn.co.kr)
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