[일의 보람]
저희는 국내 유일하게 모시잎을 활용한 다양한 젓갈을 직접 생산·공급하고 있습니다. 위생과 품질을 최우선으로 짠맛은 줄이고 풍미와 영양을 살린 건강한 먹거리를 전하고 있어 보람이 큽니다.
[자긍심]
저희가 만든 모시잎 젓갈은 충남 서천의 특산품 지정과 우수명품상 수상을 통해 가치를 인정받았습니다. 전통의 맛과 건강을 함께 담아 지역을 대표하는 젓갈을 만들고 있어 자부심이 큽니다.
[기업의 약속]
저희는 건강에 좋은 모시잎을 활용한 다양한 젓갈 개발에 전념해왔습니다. 앞으로도 특허기술을 바탕으로 저염식의 건강한 젓갈 연구를 이어가며 누구나 믿고 먹을 수 있는 바른 먹거리를 만들겠습니다.
YTN 사이언스 이은구 (legbiz@ytn.co.kr)
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